4コマ漫画(食事編)8話:半熟味玉
【7話】の貧乏飯仕込んでおけば一品完成
前回に続きすき焼きのタレを使った放置料理。
半熟タマゴって美味しいですよね、小腹が空いた時のおやつにもなる!
貧乏飯では不足しがちなタンパク質も豊富です。
今回はそんな半熟タマゴを味玉にしてしまいましょうー。
料理方法
1、熱湯に卵を入れて6~7分茹でて半熟タマゴを作る。2、氷水につけて冷やす。
3、殻を剥き、細かい殻が付いていると嫌なので水で軽く流す。
4、マグカップに入れてすき焼きのタレを入れる。
(比率はタレ8:水2ぐらいでやるけど、濃い目の味が好きな人はストレートで)
5、半日~1日冷蔵庫で放置して完成。
アレンジメニュー
めんつゆだとあまくないバージョンが作れます。
写真で紹介【すき焼きのタレ半熟味玉】
茹でたらしっかり冷やす!冷やしておかないと殻が剥きにくくなります。
綺麗に剥けました!
6分茹でだと中はこんな感じです。流れ出てるけど黄身のとろみは強め。
マグカップに4つ入れた。(マグカップは100均の普通のやつ)
すき焼きのタレと水を入れた。(8:2)
(マグカップに入れるとタレ消費が少なめになります)
半日放置して出来上がり~!
マグカップで作るとタマゴが触れ合ってた部分が白くなります。
他の部分はしっかり味が染みているので問題ありません。
茹でたらしっかり冷やす!冷やしておかないと殻が剥きにくくなります。
綺麗に剥けました!
6分茹でだと中はこんな感じです。流れ出てるけど黄身のとろみは強め。
マグカップに4つ入れた。(マグカップは100均の普通のやつ)
すき焼きのタレと水を入れた。(8:2)
(マグカップに入れるとタレ消費が少なめになります)
半日放置して出来上がり~!
マグカップで作るとタマゴが触れ合ってた部分が白くなります。
他の部分はしっかり味が染みているので問題ありません。
丸い痕が気になる人は袋とか別の容器で作ってね。
卵の値段は1玉20円ぐらいとしておきます。
※価格は一般的なスーパーを基準にしております。
すき焼きのタレはマグカップを使っているので極少量で済みます。
上に入れたやつは浮きやすいので、下に入れたものから食べるようにしています。
マグカップに残ったタレは別の料理にも使えます。
炊き込みご飯の時に使ってもいいし、前回のような煮魚料理に加えても良し!
ケチくさいけど無駄がない
★注意★
タマゴは一日1~2個が理想とされているので、作っても全部一気に食べないように。
今回のポイント
マグカップを使うことでタレの消費が少なくて済む。
冷蔵庫でつけておくだけで味が染みて食べごろになる。
残ったタレは再利用が可能!!
マグカップを使うことでタレの消費が少なくて済む。
冷蔵庫でつけておくだけで味が染みて食べごろになる。
残ったタレは再利用が可能!!
次回、ついに貧乏の強い味方もやし登場!!【9話へ】
原理と同じで、カップにぎっちりタマゴが入っているので少なくても平気
カップは洗えばいいのでゴミも少ない